【2023BY 新酒2号】純米吟醸 紺ラベル 無濾過生原酒 1,800ml

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【純米吟醸 紺ラベル 無濾過生原酒 1,800ml】

※こちらの生原酒は2月15日までの販売です
 販売終了後は火入れに切り替わります

2023BYの新酒2号「純米吟醸 紺ラベル」発売です!

純米吟醸 紺ラベルは此君の定番酒として
毎年欠かさず造り続けている純米吟醸で、
基本的に鳥取県産の酒米 ”玉栄(たまさかえ)”を
601酵母で発酵させて造っています

以前はドライな味わいに仕上げていましたが
近年はジューシーな旨みと乳酸菌由来の酸があり、
軽快に飲める純米吟醸として
皆さんにご好評いただいています

国内で人気の純米吟醸 紺ラベルですが
近年は海外でも特に人気で
ソウル、香港、上海でも
多くの方にお飲みいただいています

今期2023BYの純米吟醸 紺ラベルの味わいは
やはりジューシーな旨みがあり、
そして乳酸菌由来の酸が軽くあり
アルコール15%で軽快にスイスイと飲めます

新酒らしく瑞々しい純米吟醸です!

是非お試しください!



<純米吟醸 紺ラベル 2023BY データ>
酒母:酸基醴酛(さんきあまざけもと)
原材料:米(国産)、米麴(国産米)
原料米:玉栄(鳥取県産)
精米歩合:55%
酵母:601酵母
アルコール分:15度
酒造年度:2023BY
内容量:1,800ml
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