【2023BY 仕込み3号】純米吟醸 紺ラベル 無濾過原酒 1,800ml

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【純米吟醸 紺ラベル 無濾過原酒 1,800ml】

2023BYの新酒3号「純米吟醸紺ラベル（玉栄・601酵母）」が
出来上がりました！

今期は「純米吟醸 紺ラベル」を2本、造っていまして
こちらは新酒3号の紺ラベルになります
そのため、新酒2号の紺ラベルとは
”仕込み違い”となります

その新酒3号「純米吟醸 紺ラベル」ですが
味わいは2号よりもジューシーな味わいに
仕上げていまして、
酸は穏やかな印象です
また、アルコールは14％でスイスイと軽快に飲める
純米吟醸です

是非お試しください！



<純米吟醸 紺ラベル 2023BY データ>
酒母：酸基醴酛（さんきあまざけもと）
原材料：米（国産）、米麴（国産米）
原料米：玉栄（鳥取県産）
精米歩合：55%
酵母：601酵母
アルコール分：14度
酒造年度：2023BY
内容量：1,800ml
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